À la découverte des spécialités du Yunnan

Voyages-Yunnan vous propose les meilleurs recettes proposées par le célèbre restaurant : Yunnan Kitchen à New York.
Ces recettes sont le reflet de la cuisine pratiquée par les habitants du Yunnan. Les plats sont bien-sûr plus sotiphiqués pour satisfaire une clientèle plus exigeante que celle de cette magnifique province.

1. Rondelles de pommes de terre et Poivrons de Shishito Shao Kao – Ces brochettes ont beaucoup de saveur et le choix pour la qualité des légumes permet au plat de se démarquer. Ce plat est similaire à la recette Légumes Grillés.

2. Plénitude de crevettes frits aux écorces de citrons. L’effet croustillant des crevettes vous emmène vers de multiples saveurs aromatiques. Pour un effet maximum, les têtes sont aussi conseillées à déguster.

 3. Tofu ruban Salade – La meilleure salade du restaurant : légère et habillée de menthe et de coriandre. 

4. Pommes de terre noisette sautées – Le plat est à la hauteur des attentes du consommateur.

5. Noodles froides – Harmonie parfaite avec le porc haché, les herbes et les arachides.

Adresse :

Yunnan Kitchen
79 Clinton St., New York, NY